Il sacco dei desideri Tipologia | Gioco sulla negoziazione Finalità | Abilità nella negoziazione, spirito di squadra, problem solving Durata | 3 ore ca. Location | Da selezionare tra i nostri ristoranti e locali partner in base al numero di partecipanti, alla data e alle esigenze dei Clienti. Numero di partecipanti minimo | 20 persone

Svolgimento | E’ una elaborazione estremamente divertente, basata sul problem solving, la negoziazione e l’esecuzione di un prodotto finale che soddisfi la richiesta di un cliente.
Prima parte: i partecipanti verranno divisi in squadre; ogni squadra avrà un sacco nel quale sono contenuti molti ingredienti tra i quali anche quelli necessari per realizzare un piatto ed una ricetta che non corrisponde alla richiesta dell’esecuzione del piatto stesso.
Gli ingredienti “reali ed adatti” per l’esecuzione dovranno poi essere recuperati nel sacco dei desideri dell’altra squadra e portati al banco di lavoro. Ogni squadra dovrà designare un messaggero che si recherà presso l’altro gruppo al quale farà richiesta dell’ingrediente necessario per l’ esecuzione della ricetta richiesta.
Seconda parte: sotto la guida esperta dello Chef Insegnante, le squadre dovranno cimentarsi nell’intera preparazione del piatto previsto.
Vincerà la squadra che realizzerà il piatto nel minor tempo e con la migliore presentazione.
Il piatto farà parte della cena/pranzo che verrà servita successivamente.

Informazioni | Se siete interessati contattateci